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Sommario:
- Quanto dura il sushi?
- Cosa succede se mangi il sushi il giorno dopo?
- Come viene conservato il sushi?
Quanto dura il sushi?
Cosa succede se mangi il sushi il giorno dopo?
Se il pesce crudo non viene conservato al meglio, rischia di contaminarsi con batteri molto pericolosi. Tra questi, il parassita Anisakis, che può portare febbre e vomito.Come viene conservato il sushi?
Sì, il sushi può essere conservato in frigo, ben coperto, ad una temperatura di 0–4°C. Si tratta comunque di un prodotto freschissimo, che non dovrebbe essere consumato oltre le 6–12 ore dalla preparazione, pena la possibilità di andare a creare problemi di tipo batterico.Leggi anche
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