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Sommario:
- Cosa cucinare sul fornello elettrico?
- Cosa mangiare in un trekking di più giorni?
- Come conservare il pesce senza frigorifero?
Cosa cucinare sul fornello elettrico?
- Cuocere, abbrustolire, grigliare o sciogliere i cibi.
- Riscaldare gli avanzi.
- Cuocere le patate.
- Scongelare i cibi congelati.
- Riscaldare la pizza.
- Scaldare piatti e stoviglie resistenti al calore.
- Disidratare gli alimenti, come le mele.
Cosa mangiare in un trekking di più giorni?
Cosa portare da mangiare per una giornata di trekking in montagna- Colazione.
- Spuntini. Cioccolato. Frutta secca. Barrette energetiche. Biscotti secchi.
- Pranzo al sacco.
- Acqua e sali minerali.
- Cena.
Come conservare il pesce senza frigorifero?
La salamoia consisteva nell'immergere gli alimenti in una soluzione di acqua e sale, all'interno di piccoli vasi di terracotta. La conservazione sotto aceto. L'aceto crea un ambiente salino o acido in cui i batteri e le muffe non sono in grado di proliferare, consentendo la conservazione del cibo anche per mesi.Leggi anche
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