Come utilizzare il prezzemolo congelato?

Sommario:

1. Come utilizzare il prezzemolo congelato?
2. Come scongelare il prezzemolo?
3. Come si fa a conservare il prezzemolo?
4. Come si possono utilizzare i gambi di prezzemolo?

Come utilizzare il prezzemolo congelato?

Come utilizzare il prezzemolo congelato? Basta inserirlo nelle vostre pietanze direttamente congelato. Le foglie congelate si spezzano facilmente con le mani così da poter insaporire i vostri piatti.

Come scongelare il prezzemolo?

Lavatelo sotto l'acqua corrente. Dopo, eliminate l'acqua in eccesso e fatelo asciugare su un panno da cucina. E' importante questo passaggio. Il prezzemolo dev'essere ben asciutto, altrimenti si formerà il ghiaccio dopo la surgelazione.

Come si fa a conservare il prezzemolo?

Come conservare il prezzemolo fresco Trasferiamo le foglie in una centrifuga ( quella utilizzata per le insalate) ed eliminiamo tutta l' acqua. Trasferiamo il prezzemolo in un sacchetto di plastica per alimenti e riponiamo in frigo. In questo modo il prezzemolo si conserverà per 2-3 giorni.

Come si possono utilizzare i gambi di prezzemolo?

Con i gambi del prezzemolo si possono preparare salse e condimenti gustosi e salutari. Ad esempio si possono frullare con del pangrattato, sale, pepe e olio evo e creare un'impanatura pronta all'uso: il composto si può conservare in frigorifero in un vasetto ermetico e può durare anche mesi.