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Sommario:
- Cosa si può mangiare con la celiachia?
- Chi soffre di celiachia cosa non deve mangiare?
- Quali sono le farine per i celiaci?
- Cosa mangiare a colazione senza farinacei?
Cosa si può mangiare con la celiachia?
Chi soffre di celiachia cosa non deve mangiare?
Alimenti vietati- bevande contenenti malto, orzo, avena, grano segale.
- bevande di soia di malto DEI CEREALI VIETATI.
- bevande di soia ai cereali.
- birra, whisky, wodka.
- caffè d'orzo.
- surrogati del caffè contenenti orzo, segale, avena, grano;
- miscele di cereali tostati.
- YANNOH.
Quali sono le farine per i celiaci?
Farine senza glutine da cereali- Farina di riso. È una farina amidacea, quindi con un alto tasso di carboidrati, data la bassissima percentuale proteica al suo interno (6%). ...
- Farina di riso glutinoso. ...
- Farina di mais. ...
- Farina di miglio. ...
- Farina di teff. ...
- Farina di sorgo. ...
- Farina di grano saraceno. ...
- Farina di quinoa.
Cosa mangiare a colazione senza farinacei?
- Yogurt con Fully Granola e frutti rossi.
- Avocado Toast con Savoury Granola.
- Frullato al latte di cocco e Fully Granola.
- Budino ai semi di Chia e biscotti senza glutine.
- Fette biscottate senza glutine con ricotta, miele e Savoury Granola.
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