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Sommario:
Cosa si può mettere nel caffè?
- Sciroppo d'acero al posto del miele e dello zucchero. ...
- Latte di riso o mandorle al posto del latte vaccino. ...
- Farina di ceci al posto delle uova. ...
- Riso e mais al posto della pasta. ...
- Avocado al posto di olio e burro. ...
- Acqua di cottura dei legumi al posto dell'albume.
Come preparare il tè alla cannella?
Mettete in una tazza una stecca di cannella e frantumatela grossolanamente con la punta del cucchiaino. Aggiungete l'anice stellato e versateci sopra l'acqua bollente. Unite un po' di miele a seconda dei vostri gusti e mescolate. Lasciate riposare l'infuso perlomeno per cinque minuti e poi bevetelo.Come si può bere il caffè?
Non bisogna mai girare il cucchiaino nella tazzina, ma fare dei leggeri movimenti delicati (evitando di sbattere il cucchiaino sulla tazzina) dal basso verso l'alto o viceversa, così da far sprigionare l'aroma del caffè. Il caffè va sempre mescolato anche se non si aggiunge lo zucchero.Leggi anche
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