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Sommario:
- Quante proteine ha un uovo d'oca?
- Quante proteine ci sono in un uovo?
- Quali sono le principali proteine dell albume?
- Quanto ci mettono le oche a crescere?
Quante proteine ha un uovo d'oca?
| Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
|---|---|---|
| Proteine | 13,80 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 14,40 g | - |
| Saturi totali | 3,60 g | - |
| Monoinsaturi totali | 5,74 g | - |
Quante proteine ci sono in un uovo?
In 100 g di uova ritroviamo circa 12 grammi e mezzo di proteine; considerando che un uovo di medie dimensioni pesa circa 60 grammi, per ogni uovo consumato forniamo all'organismo circa 7 grammi e mezzo di proteine.Quali sono le principali proteine dell albume?
Proprietà Nutrizionali| Uovo (100 g) | Albume (100 g) | |
|---|---|---|
| Proteine | 12,4 | 10,7 |
| Lisina | 880 | 725 |
| Istidina | 298 | 235 |
| Arginina | 767 | 603 |
Quanto ci mettono le oche a crescere?
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