Quali sono i benefici del finocchietto selvatico?

Sommario:

1. Quali sono i benefici del finocchietto selvatico?
2. Cosa è la finocchiella?
3. Per cosa serve finocchietto?
4. Dove si usa il finocchietto selvatico?
5. Come conservare i semi di finocchietto selvatico?
6. Quando si raccolgono i fiori di finocchietto?
7. Come essiccare il finocchietto selvatico?
8. Come si seccano e conservano i semi di finocchietto?
9. Come raccogliere finocchietto?

Quali sono i benefici del finocchietto selvatico?

> proprietà diuretiche: il finocchietto selvatico aiuta a sgonfiare l'organismo e facilita la diuresi; > proprietà detossinanti: per potenziarne l'effetto detox, il finocchietto selvatico può essere miscelato ad altri rimedi erboristici come tarassaco, cardo mariano, carciofo.

Cosa è la finocchiella?

FINOCCHIELLA (anche finocchiana e finocchina). - Nome volgare dato ad alcune piante della famiglia Ombrellifere, le cui foglie ripetutamente divise e il cui odore rassomigliano a quelli del finocchio. finocchio Pianta erbacea (Foeniculum vulgare; v. ...

Per cosa serve finocchietto?

Il finocchietto è ideale come antifermentativo e digestivo, per ovviare al fastidioso gonfiore addominale. Si prepara una tisana con dieci grammi circa di frutti per ogni litro di acqua. Ideale sarebbe berne una tazza prima e una dopo i pasti.

Dove si usa il finocchietto selvatico?

Del finocchietto si usano tutte le parti, in preparazioni diverse: i frutti sono usati per aromatizzare le carni grasse, come ad esempio la porchetta, ma anche per dolci casalinghi come tarallini, ciambelle e biscotti; le foglioline fresche si usano per insaporire pesce, salse e insalate; foglie e rametti entrano a far ...

Come conservare i semi di finocchietto selvatico?

Come conservare i semi di finocchio

1. Ponete i semi di finocchio in un barattolo con coperchio. Mettete un'etichetta sul contenitore con la data del giorno in cui vi avete posto i semi.
2. Mettete il barattolo in un pensile della cucina, in un luogo scuro. ...
3. Usate i semi nell'arco di sei mesi.

Quando si raccolgono i fiori di finocchietto?

L'estrazione dei semi di finocchio selvatico è molto semplice. Basta raccogliere i fiori quando sono chiusi, quindi verso la fine del mese di settembre. I fiori vanno poi messi ad essiccare, evitando l'esposizione diretta ai raggi solari, che ne pregiudicherebbe l'aroma intenso.

Come essiccare il finocchietto selvatico?

Il metodo migliore per essiccarlo è quello di esporre il finocchietto selvatico all'aperto e alla luce ma non ai raggi diretti del sole poiché questo provocherebbe la volatilizzazione degli olii essenziali.

Come si seccano e conservano i semi di finocchietto?

Il metodo migliore per essiccarlo è quello di esporre il finocchietto selvatico all'aperto e alla luce ma non ai raggi diretti del sole poiché questo provocherebbe la volatilizzazione degli olii essenziali.

Come raccogliere finocchietto?

L'estrazione dei semi di finocchio selvatico è molto semplice. Basta raccogliere i fiori quando sono chiusi, quindi verso la fine del mese di settembre. I fiori vanno poi messi ad essiccare, evitando l'esposizione diretta ai raggi solari, che ne pregiudicherebbe l'aroma intenso.