Come si coltiva il cren?

Sommario:

1. Come si coltiva il cren?
2. Come si conserva la radice del rafano?
3. Come è la pianta di rafano?
4. Come si usa il rafano?

Come si coltiva il cren?

La semina del rafano assomiglia a quella delle patate: si interrano pezzi di radice a una decina di centimetri di profondità. Il periodo più indicato per piantarlo nell'orto è la primavera, di solito si pianta tra marzo e aprile. Moltiplicare le piante.

Come si conserva la radice del rafano?

Il metodo migliore per conservare la radice di rafano è quello di disporre i singoli fittoni su strati di sabbia alternati. In alternativa alla sabbia forse un po' scomoda da utilizzare si può scegliere la paglia, ben pulita ed asciutta.

Come è la pianta di rafano?

Identificazione e caratteristiche botaniche del rafano Si tratta di una pianta erbacea perenne, con radice rizomatosa e fittonante, molto ben sviluppata e di forma cilindrica. ... Presenta foglie che dipartono dalle radici, con portamento eretto, forma lanceolata e finemente seghettate.

Come si usa il rafano?

Identificazione e caratteristiche botaniche del rafano Le radici, di colore bianco, sono la parte edibile della pianta, molto ricercate per la preparazione di piatti tipici. Presenta foglie che dipartono dalle radici, con portamento eretto, forma lanceolata e finemente seghettate.