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Sommario:
Quanto tempo per frollare la carne?
Dove frollare la carne?
“Per poter eseguire una frollatura perfetta sono necessarie principalmente le celle frigorifere da macelleria. Ma prima di tutto si deve capire fin dove ci si vuole spingere. Esistono frollature di 30, 40, 50 giorni o anche di più”.Quanto pollo svezzamento?
A partire dal quarto e sesto mese non è possibile somministrare cibi solidi, ma solo carne in forma di crema, dunque tritata in maniera finissima. Basteranno dai 10 ai 15 grammi per pappa. La preparazione dovrà prevedere anche l'aggiunta di un brodo ricco in sostanze nutrienti.Leggi anche
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