Quale carne non contiene nichel?

Sommario:

1. Quale carne non contiene nichel?
2. Cosa si può mangiare per chi è allergico al nichel?
3. Cosa non si può mangiare chi è allergico al nichel?
4. Cosa mangiare a colazione per chi è allergico al nichel?

Quale carne non contiene nichel?

Elenco cibi senza nichel: ecco quelli con cui preparare un pranzo

• Uova.
• Fesa di tacchino.
• Prosciutto crudo (evita gli insaccati con i conservanti)
• Bresaola.
• Olio extra vergine d'oliva.
• Orata.

Cosa si può mangiare per chi è allergico al nichel?

Tra gli alimenti senza nichel (o comunque in percentuali molto basse) c'è il resto della verdura e della frutta:

• cetrioli o cavolfiori.
• la farina 00.
• pasta.
• gli alimenti senza farina di mais.
• lievito madre.
• patate.
• il burro e l'olio extravergine d'oliva (non la margarina)
• carne e pesce (tranne quello menzionato poco sopra)

Cosa non si può mangiare chi è allergico al nichel?

Alimenti ricchi in nickel

• Cacao e cioccolato.
• Semi di soia.
• Farina d'avena, farina di mais, farina integrale.
• Noci, mandorle.
• Legumi freschi e secchi.
• Rabarbaro, cipolle, spinaci, asparagi, pomodori.
• Margarina.
• Pere.

Cosa mangiare a colazione per chi è allergico al nichel?

Il pasto principale: la colazione

• Latte vaccino sia intero sia parzialmente scremato.
• Yogurt bianco.
• Biscotti secchi.
• Marmellate non industriali.
• Frutta (banane, mele, melone e agrumi).