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Sommario:
- Quanto guadagna maitre di sala?
- Come diventare maître?
- Chi è il responsabile della brigata del bar?
- Come si chiamano le persone che lavorano in un bar?
Quanto guadagna maitre di sala?
Professione | Stipendio | Variazione |
---|---|---|
Maître d'Hotel a 5 Stelle | 2.840 €/mese | +72% |
Maître di Sala | 1.750 €/mese | +6% |
Maître d'Hotel | 1.750 €/mese | +6% |
Secondo Maître | 1.290 €/mese | -22% |
Come diventare maître?
Per diventare maitre si possono seguire corsi professionali per maitre d'hotel o maitre di sala promossi da scuole alberghiere, accademie di cucina o enti di formazione del settore turistico-alberghiero.Chi è il responsabile della brigata del bar?
Capo barman (o capo barmaid, se donna): ha la completa responsabilità del reparto in cui opera. Deve essere dotato di ottime capacità di organizzazione e gestione del luogo dove lavora, oltre al fatto di saper valutare la condotta dei dipendenti.Come si chiamano le persone che lavorano in un bar?
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