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Sommario:
- Quanto è grande una pizza?
- Quando deve pesare una pallina di pizza?
- Qual è il peso di una pallina di pizza?
Quanto è grande una pizza?
Quando deve pesare una pallina di pizza?
Le palline, se il nostro obiettivo è fare la pizza tonda, devono essere di 250-300 grammi di peso.Qual è il peso di una pallina di pizza?
Per una pizza napoletana, il peso del panetto dev'essere tra i 2(chiusi bene!!!) considera che possono variare da 200 gr fino a 350-400 gr. Mentre a taglio, a parità di dimensioni delle altre qui sopra, la pizza margherita pesa di più intorno ai 400 grammi.Leggi anche
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