Come capire quando raccogliere i fichi d'India?

Sommario:

1. Come capire quando raccogliere i fichi d'India?
2. Come cogliere i fichi?
3. Come si Capano I fichi d'India?

Come capire quando raccogliere i fichi d'India?

Nell'area mediterranea, la raccolta del fico d'india (Opuntia ficus-indica) può avvenire da luglio a fine agosto quando la fioritura ha luogo nella tarda primavera (maggio-giugno), oppure da fine settembre a dicembre quando la fioritura si è avuta a fine luglio dopo la scozzolatura, tecnica coltura che consiste nell' ...

Come cogliere i fichi?

I fichi vanno raccolti nelle ore fresche del mattino, completi di peduncolo, utilizzando anche una piccola forbice da giardinaggio o un coltello affilato; dopo lo stacco è opportuno posizionarli in contenitori a un unico o al massimo due strati.

Come si Capano I fichi d'India?

Come pulire i fichi d'india in modo ottimale? Basta porli in uno scolapasta e sciacquarli sotto il rubinetto con abbondante acqua fredda, quindi spostarli in una ciotola, coprirli d'acqua e lasciarli in ammollo per circa un'ora. Così facendo le spine più grandi riusciranno ad ammorbidirsi.