Come può essere il rum?

Sommario:

1. Come può essere il rum?
2. Quale rum comprare per il babà?
3. Quale rum scegliere per il babà?
4. Quanto deve essere invecchiato il Rum?
5. Quanto deve invecchiare il Rum?

Come può essere il rum?

Il rum appena distillato è un liquido bianco trasparente, i cui aromi esistono ma non sono ancora facilmente distinguibili. Le botti tradizionalmente usate per il rum sono in legno di quercia americana, le quali vengono preparate carbonizzandone l'interno.

Quale rum comprare per il babà?

Creola Creola.si chiama creola. e' piu' profumato rispetto al rum di marca commerciale. prova anche ad aggiungere una fialetta di rum della bertolini,soprattutto nei baba'.

Quale rum scegliere per il babà?

Per il babà si usa uno sciroppo di acqua ,zucchero e rhum. Quest'ultimo può essere un normale rhum da super o un Pampero della Giamaica o altro ....

Quanto deve essere invecchiato il Rum?

tre anni Ricordiamo qui che un vecchio rum francese (agricolo o no) deve rimanere almeno tre anni in botte, il che esclude qualsiasi memoria aromatica dello spirito precedente cioè del cognac.

Quanto deve invecchiare il Rum?

7 anni Anejo/Aged/Vieux/Dated/Mature: invecchiati a lungo, 7 anni ed oltre. Colore ambra e legno scuro, sapore ricco, intenso e persistente. I Rum invecchiati sono preparati tramite la miscelazione di varie annate e partite di prodotto. Quando raggiungono venticinque anni di invecchiamento sono definiti Extra Old.