Come conservare il rosmarino fresco tritato?

Sommario:

1. Come conservare il rosmarino fresco tritato?
2. Come lavare il rosmarino?
3. Come pulire velocemente il rosmarino?
4. Come essiccare velocemente il rosmarino?
5. Cosa posso fare con rosmarino?

Come conservare il rosmarino fresco tritato?

Conserva il rosmarino in un contenitore ermeticamente sigillato per evitare che l'umidità penetri e causi muffa. Le erbe essiccate si conservano molte volte più a lungo che fresche, ma non durano per sempre. È meglio pulire le erbe e le spezie inutilizzate due volte all'anno per assicurarti che siano al meglio.

Come lavare il rosmarino?

Metti il rametto di rosmarino in un colino e sciacqualo sotto l'acqua corrente. Puoi strofinarlo delicatamente con le mani per eliminare velocemente i residui di terra e ogni altra eventuale impurità. Al termine, adagia il rosmarino su un panno da cucina pulito e tamponalo per asciugarlo.

Come pulire velocemente il rosmarino?

Non esiste un metodo specifico per pulire o tagliare il rosmarino, se volete utilizzare il rosmarino fresco, sciacquate i rametti sotto l'acqua corrente in modo da eliminare eventuali tracce di terreno o impurità e lasciate scolare per qualche minuto, se invece volete utilizzare il rosmarino essiccato, vi basterà ...

Come essiccare velocemente il rosmarino?

Per essiccare il rosmarino, innanzitutto raccoglietelo asportando dalla pianta rametti di circa 20 cm di lunghezza e poneteli in una cassettina in strati sottili (1), da porre in un ambiente ombreggiato e ventilato per alcuni giorni (4-7 giorni circa), avendo l'avvertenza di rigirarli alcune volte al giorno per evitare ...

Cosa posso fare con rosmarino?

Usi alternativi del rosmarino

1. Oli e Aceti. Fare un infuso di rosmarino con aceto o olio è forse il modo più semplice per preservare il sapore e l'aroma del rosmarino. ...
2. Burro alle erbe. ...
3. Sale di rosmarino. ...
4. Salse e zuppe. ...
5. Insalate e condimenti. ...
6. Pane e pasta. ...
7. Dolci. ...
8. Bevande.