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Sommario:
Cosa contiene la catalogna?
Quanti tipi di Catalogna esistono?
Esistono diverse varietà di catalogna:- Puntarelle: si coltivano per lo più al sud Italia. ...
- Catalogna a foglia larga: una delle più diffuse, con costolature bianche e larghe.
- Catalogna a foglia frastagliata: le costolature sono sottili e presentano i lembi frastagliati.
- Clio: si presenta con cespi molto grandi.
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