Quali sono le forme di allevamento della vite?

Sommario:

1. Quali sono le forme di allevamento della vite?
2. Che cosa è Guyot?
3. Come creare un cordone speronato?
4. A cosa serve lo sperone della vite?
5. Cosa sono i filari della vite?
6. Su quale ramo fruttifica la vite?
7. Cosa si intende per potatura verde?
8. Come potare le viti ad alberello?
9. Quanti pali per un ettaro di vigneto?
10. Cos'è la Scacchiatura?
11. Quando viene effettuata la potatura verde?
12. Quando si effettua la potatura verde della vite?

Quali sono le forme di allevamento della vite?

I principali sistemi di allevamento sono: Alberate, Alberello, Guyot, Capovolto o alla cappuccina, Cordone speronato, Sylvoz, Casarsa, Geneva Double Curtain (GDC), Cotina semplice, Pergola trentina, Tendone, Sistema a raggi o Bellussi.

Che cosa è Guyot?

Il Guyot è un sistema di allevamento e potatura della vite che permette di modificare e migliorare la crescita della pianta e dei suoi frutti per adattarla agli obiettivi per cui è coltivata. Questo sistema si applica per i vigneti che producono una da vino a scopo commerciale.

Come creare un cordone speronato?

Nel sistema a cordone speronato le viti vengono poste lungo i filari a distanze comprese tra cm. Mentre la distanza tra i filari dovrebbe essere compresa tra 1,5 e 2.5 m, distanza che andrà valutata a seconda dell'orientamento del filare e dell'esposizione solare giornaliera.

A cosa serve lo sperone della vite?

Il Cordone speronato è un sistema di potatura corta, cioè adatta a viti che fruttificano su gemme poste alla base dei tralci e quindi è sconsigliato per le piante con scarsa fertilità.

Cosa sono i filari della vite?

È un sistema espanso, con vegetazione che si estende su un piano obliquo inclinato rispetto all'orizzontale, adatto per l'allevamento della vite in zone collinari delle regioni settentrionali.

Su quale ramo fruttifica la vite?

Operazioni preliminari di potatura La Vite e' una specie da frutto che fruttifica sui 'rami dell'anno', cioe' su quelli che si originano in primavera da gemme lasciate su un 'capo a frutto' (ramo di 1 anno) accorciato durante la potatura invernale.

Cosa si intende per potatura verde?

Una corretta operazione di potatura verde avrà sicuramente molta importanza nel determinare lo stato fitosanitario complessivo del vigneto. ... Con il termine potatura verde si intendono le operazioni di spollonatura, scacchiatura, sfemminellatura, sfogliatura, cimatura e diradamento grappoli.

Come potare le viti ad alberello?

Potatura di produzione I capi a frutto che producono l'uva dell'anno vengono accorciati in potatura da 1 a 3 gemme. In altri termini, si pota a fine inverno tagliando a sperone il capo a frutto della stagione precedente e, per la nuova stagione, si utilizza come capo a frutto il tralcio più robusto del vecchio sperone.

Quanti pali per un ettaro di vigneto?

80 pali Su un ettaro di vigneto vengono messi in opera circa 80 pali di testata di 3 metri di altezza e circa 700 pali intermedi di 2,50 m di altezza. Dopo aver fatto i buchi per le barbatelle, occorre stendere i fili di metallo.

Cos'è la Scacchiatura?

scacchiatura s. f. [der. di scacchiare]. – In agraria, operazione di potatura verde che consiste nel sopprimere i getti infruttiferi (cacchi) della vite (ma anche del tabacco e, in genere, di piante poco vigorose), allo scopo di favorire lo sviluppo dei getti che portano il frutto.

Quando viene effettuata la potatura verde?

La potatura verde può essere eseguita tra l'inizio della vegetazione e fino alla metà di settembre, e come regola è bene non eliminare più di 1/4 della chioma, mentre con quella invernale si può arrivare a 1/3.

Quando si effettua la potatura verde della vite?

La potatura verde viene effettuata nel periodo primaverile estivo in quanto si svolge prevalentemente sugli organi verdi della vite.