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Sommario:
- Quanto costa un montone sardo?
- Quanto produce una pecora sarda?
- Quanto latte produce una pecora sarda all'anno?
- Quanto produce di latte una pecora al giorno?
- Quanto costa Lagnello al kg?
Quanto costa un montone sardo?
Quanto produce una pecora sarda?
Quanti litri di latte produce una pecora di razza sarda? Una pecora selezionata produce in media circa 3 litri di latte. Una buona parte degli esemplari arriva tranquillamente a produrre 4 litri in 180 giorni.Quanto latte produce una pecora sarda all'anno?
Caratteri produttivi La produzione lattea è pari a 1 giorni per le primipare e 2 giorni per le pluripare, con discreti contenuti in grasso e proteine (6,7% e 5,8% rispettivamente).Quanto produce di latte una pecora al giorno?
Quanto costa Lagnello al kg?
«I 4,50, 4,80 euro al chilo pagati al pastore sono il prezzo per l'agnello vivo – ha continuato Pischedda –. Quando viene macellato, il 40 per cento dell'animale viene scartato. Questo significa che il prezzo effettivo diventa di 7,50 euro – ha sottoilineato il macellaio –, al quale bisogna poi aggiungere anche l'Iva».Leggi anche
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