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Sommario:
- Come riconoscere i funghi Pleurotus?
- Dove nasce il Pleurotus?
- Quando si raccolgono i funghi pleurotus?
Come riconoscere i funghi Pleurotus?
Dove nasce il Pleurotus?
Habitat. Cresce su vecchie ceppaie, su tronchi vivi di latifoglie (gelsi, pioppi, ecc.); fruttifica dall'autunno alla primavera successiva e anche in inverni miti.Quando si raccolgono i funghi pleurotus?
Potete raccogliere non appena la cappella s'ingrosserà ed il bordo prima ricurvo tenderà a raddrizzarsi. I funghi vanno estirpati con una leggera rotazione e non tagliati alla base, in quanto è necessario, per avere un'altra riproduzione, di lasciare libero il foro fino a rivedere la paglia.Leggi anche
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