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Sommario:
Quali sono le migliori birre rosse?
- L'aroma del malto che si lascia amare.
- 5 – Birra Rossa al radicchio (Birrificio San Gabriel)
- 4 – Terra Rossa (Birrificio B94)
- 3 – Birra del Poeta ambrata al farro (prodotta dal birrificio La Petrognola per Baiocchi & Co.)
- 2 – Red Shift (Birrificio Adda)
Come si chiamano le birre rosse?
Irish Red Ale Due però sono gli stili che possono essere ricordati come rosse per antonomasia e sono le Irish Red Ale e le Flemish Red Ale. Le prime ovviamente sono birre di tradizione anglosassone con caratteristiche note di caramello e toffee. Le rosse delle fiandre, diversamente, costituiscono uno stile completamente a sé stante.Leggi anche
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