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Sommario:
- Dove nasce la creme brulèe?
- Che gusto ha la creme brulèe?
- Come nasce la crema pasticcera?
- Chi ha inventato il budino?
Dove nasce la creme brulèe?
| Crème brûlée | |
|---|---|
| Luogo d'origine | Francia |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali | panna fresca latte zucchero tuorli d'uovo vaniglia |
Che gusto ha la creme brulèe?
La creme brulèe è un dolce al cucchiaio che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti e che potete preparare comodamente prima della vostra cena.Come nasce la crema pasticcera?
La storia vuole che l'inventore di questa preparazione dolciaria sia François Massialot, un importante cuoco nato nel 1660 a Limoges che ha servito i principali personaggi illustri del tempo, come cardinali, marchesi e duchi, tra i quali il duca d'Orléans, fratello del Re Sole Luigi XIV.Chi ha inventato il budino?
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