Come viene raffinato il sale?

Sommario:

1. Come viene raffinato il sale?
2. Perché il sale era così importante presso i popoli antichi?
3. Come si ricava il sale per bambini?

Come viene raffinato il sale?

Sale raffinato: E' quello che tipicamente arriva sulle nostre tavole. E' ottenuto per raffinazione del salgemma o ottenuto direttamente tramite trivellazione o altri processi estrattivi (evaporazione solare ed evaporazione indotta). ... Il processo di raffinazione elimina questi sali minerali ed oligoelementi.

Perché il sale era così importante presso i popoli antichi?

Oltre agli ovvi usi alimentari, come insaporire il cibo o conservarlo, il sale ha rappresentato nell'antichità una vera e propria moneta di scambio e una fonte di ricchezza capace di far crescere o distruggere imperi.

Come si ricava il sale per bambini?

Il sale viene ottenuto in due modi. Il primo è a partire dall'acqua marina, che viene raccolta nelle saline, grandi vasche dove, per effetto del riscaldamento del Sole, l'acqua evapora e per precipitazione si ottiene il sale. Il secondo sistema è ricavarlo dai giacimenti terrestri: questo sale si chiama salgemma.