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Sommario:
Cosa mangiavano gli zar?
Cosa mangiavano i Romanov?
Ma la cosa sorprendente è che ci sono stati tramandati anche i gusti degli zar - ed erano incredibilmente frugali. Nicola II amava i pelmeni. Nicola I il cetriolo salato e il porridge di grano saraceno - due fondamentali della cucina russa, questi due, che assaggiamo a colazione.Leggi anche
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