Come riconoscere un buon limoncello?

Sommario:

1. Come riconoscere un buon limoncello?
2. Che sapore ha il limoncello?
3. Quanto dura il limoncello fatto in casa?
4. Come consumare il limoncello?
5. Cosa ce dentro il limoncello?

Come riconoscere un buon limoncello?

“Un buon limoncello avrà un'asprezza fresca, non troppo sbilanciata, che lascia la lingua fresca e pulita”, ha aggiunto. Non odora di vero limone. Da Pallini hanno affermato che molte marche usino un'alta percentuale di alcol per coprire la scarsità o addirittura l'assenza di ingredienti naturali nel loro prodotto.

Che sapore ha il limoncello?

Il limoncello è un particolare liquore di limone. Si tratta di una bevanda dal colore giallo, con sapore dolce, un forte aroma di agrume e una gradazione alcolica che la inquadra nel gruppo dei SUPERalcolici.

Quanto dura il limoncello fatto in casa?

Il limoncello fatto in casa si conserva per parecchie settimane, anche nel congelatore.

Come consumare il limoncello?

Il limoncello viene servito freddo. Lasciarlo a raffreddare almeno un'ora prima di berlo ne esalta il sapore e lo rende più rinfrescante durante le giornate di caldo. Questo liquore può inoltre essere conservato nel freezer, dal momento che congelandosi non si solidifica. Non è necessario che sia freddo.

Cosa ce dentro il limoncello?

Il limoncello è un liquore dolce, ottenuto dalla macerazione in alcol etilico delle scorze del limone ed eventualmente di altri agrumi, miscelata in seguito con uno sciroppo di acqua e zucchero. ...