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Sommario:
- Come si scrive una lista dei vini?
- Chi crea la carta dei vini?
- Che vuol dire a DOC?
- Cosa vuol dire DOC nei vini?
- Perché si dice DOC?
Come si scrive una lista dei vini?
- Scegliere un font lineare e leggibile è fondamentale per invogliare i clienti nella lettura della vostra nuova carta dei vini.
- Usate sempre l'interlinea minima tra il nome dell'azienda e il nome del prodotto, l'interlinea doppia invece è consigliata tra prodotti di aziende diverse.
Chi crea la carta dei vini?
Per questo motivo è bene che a occuparsi della carta dei vini sia un sommelier esperto. Il sommelier si confronterà con lo chef, assaggerà i piatti, si farà un'idea della storia e dell'idea che c'è dietro a ogni portata e così saprà consigliare le etichette più adatte da mettere nella carta.Che vuol dire a DOC?
Le Denominazioni di Origine Controllata, note con l'acronimo DOC, sono denominazioni utilizzate in enologia per indicare e certificare un vino di qualità le cui caratteristiche sono attribuibili alle peculiarità della zona di produzione, ad esempio la natura dei terreni, il vitigno, la sua particolare esposizione e ai ...Cosa vuol dire DOC nei vini?
Perché si dice DOC?
Il significato della parola Doc, o meglio in questo caso sarebbe dire l'abbreviazione, viene dall'inglese "Doctor", che in italiano significa medico, scienziato, dottore. Generalmente Doc è quindi usato come abbreviazione di questo termine, che più correttamente in inglese va espressa in Dr.Leggi anche
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