Come nasce il supplì?

Sommario:

1. Come nasce il supplì?
2. Come si cucinano i supplì congelati?
3. Come friggere cose surgelate?
4. Quanto pesa in media un supplì?

Come nasce il supplì?

A quanto pare, un soldato francese, trovatosi a passeggiare per le vie di Roma, gustando la polpetta di riso appena fritta, definì la mozzarella nascosta al suo interno una vera e propria surprise, una sorpresa. Il termine, italianizzato, si trasformò successivamente in supplì.

Come si cucinano i supplì congelati?

Puoi friggere i supplì ancora surgelati, ma per esaltarne al meglio il sapore lasciali scongelare per 2 ore, quindi friggili in olio di semi di girasole a temperatura media per 4 o 5 minuti rigirandoli più volte. Servili caldi, ma non bollenti.

Come friggere cose surgelate?

Se dovete friggere cibi congelati (come le patatine in busta) siate decisi, avvicinate la mano (ma non troppo) e adagiate il cibo nell'olio senza lanciarlo: l'olio potrebbe pericolosamente schizzare verso di voi. Acqua e olio bollente non vanno d'accordo: MAI mettere la padella con l'olio bollente sotto l'acqua.

Quanto pesa in media un supplì?

Supplì Gran Gusto mignon (18g)