Cosa c'è nel bombardino?

Sommario:

1. Cosa c'è nel bombardino?
2. Come si scalda il Vov?
3. Come bere Vov?
4. Dove nasce il bombardino?
5. Come si classifica il Marsala?

Cosa c'è nel bombardino?

Il bombardino è una bevanda a base di panna, zabaione caldo, brandy e caffè (la ricetta varia a seconda delle zone). Ha origini lombarde: nasce a Livigno, in provincia di Sondrio, alla baita del Mottolino nel 1972, ma è ormai diffuso in molte località sciistiche di tutta Italia, del Ticino e della Francia alpina.

Come si scalda il Vov?

PROCEDIMENTO: Come si prepara il Liquore Bombardino Ora versate il Vov in un pentolino e scaldatelo a fuoco dolce per minuti, poi unite il brandy e spegnete il fuoco, roteando leggermente la padella per mescolare.

Come bere Vov?

In etichetta e nelle reclames è consigliato il consumo di Vov sia come cordiale liscio, sia caldo come corroborante, sia refrigerato o addirittura congelato come granita (frozen Vov).

Dove nasce il bombardino?

Livigno Nasce a Livigno, nota località sciistica in provincia di Sondrio, dove pare che negli anni Settanta a gestire il rifugio del Mottolino sia arrivato un giovane genovese, non proprio avvezzo al freddo dell'inverno montano, che subito si è ingegnato nella ricerca di strategie di sopravvivenza.

Come si classifica il Marsala?

Il Marsala è classificato come vino liquoroso, ovvero ottenuto con l'aggiunta di alcol per elevarne la gradazione e favorirne la stabilità. Può essere prodotto soltanto nel territorio individuato dal disciplinare (gran parte della provincia di Trapani) e deve essere imbottigliato nella zona di origine.