Quando maturano le mele selvatiche?

Sommario:

1. Quando maturano le mele selvatiche?
2. Come usare meline selvatiche?
3. Cosa sono le meline?
4. Come conservare le mele piccole?
5. Quando fiorisce il melo da fiore?
6. Come ingrossare le mele?
7. Come conservare mele per l'inverno?

Quando maturano le mele selvatiche?

Si raccolgono da fine estate a tutto l'autunno. Per lo più (e vivaddio) sono mele che non subiscono trattamenti, che si possono discretamente conservare per una parte dell'inverno, poi rinsecchendosi e infiappendosi guadagnano in dolcezza!

Come usare meline selvatiche?

La composta di meline selvatiche, può essere aromatizzata con vaniglia o cannella per abbinamenti dolci, come yogurt o gelato, oppure con erbe come timo e rosmarino per abbinamenti salati, con carni e i formaggi stagionati.

Cosa sono le meline?

Le meline al cartoccio sono un dessert cotto al forno e farcito con uva sultanina e pinoli, ideale da gustare a colazione o a fine pasto. Naturalmente per realizzare questo piatto non potevamo che aggiungere un pizzico di cannella, che regala all'insieme un sapore ancor più stuzzicante.

Come conservare le mele piccole?

In frigorifero Tenete le mele separate da altri alimenti e da altra frutta oppure riponetele in un sacchetto di carta. In alternativa, potete conservare le mele in un contenitore di plastica scoperto da tenere nel ripiano più basso del frigo.

Quando fiorisce il melo da fiore?

Coltivazione e cura La potatura va effettuata al termine della stagione invernale, rimuovendo con appositi strumenti i rami secchi o malati e quelli che ostacolano l'apporto generale di luce alla pianta.

Come ingrossare le mele?

Il calcio, nelle prime fasi di crescita dei frutti, concorre alla formazione delle pareti cellulari: una sua carenza genera una peggior conservabilità dopo la raccolta. Kriss, Folicist e Nitrocam permettono di aumentare il calibro dei frutti, senza alterarne la forma, la consistenza e la conservabilità.

Come conservare mele per l'inverno?

Per farle durare a lungo dovresti metterle in un seminterrato fresco, in garage, in un capannone o anche in frigorifero. La temperatura di conservazione ideale è circa zero gradi con il 90% di umidità.