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Sommario:
- Come scongelare i calamari in fretta?
- Come capire se i totani sono cotti?
- Quanto tempo ci vuole per scongelare i calamari?
Come scongelare i calamari in fretta?
Come capire se i totani sono cotti?
Un calamaro cotto per 4-5 minuti, invece, mantiene la sua morbidezza ma anche la sua texture, rendendo al meglio ogni ricetta. Persino se preparati in forno, potete lasciarli non più di 15 minuti, sino a che si copriranno di una crosticina dorata in superficie, mantenendo però la tenerezza all'interno.Quanto tempo ci vuole per scongelare i calamari?
Scongelare il calamaro per una notte in frigorifero o sotto l'acqua corrente fredda (circa 1 ora e 1/2 per ogni chilo di calamaro).Leggi anche
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