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Sommario:
Come si sbuccia e come si mangia la papaya?
Come comprare la papaya?
Tocca la papaya. Se risulta leggermente cedevole, significa che è maturo. Se è duro, è sicuramente acerbo. Nota che se la papaya ha delle parti mollicce o avvizzite, significa che purtroppo il momento migliore per mangiarla è già passato. Scarta i frutti che sono molli intorno al picciolo.Leggi anche
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