Quanto costa una trota?

Sommario:

1. Quanto costa una trota?
2. Quanto pesa una trota da allevamento?
3. Quando nascono le trote?
4. Dove nascono le trote?

Quanto costa una trota?

Nei punti vendita Coop la trota bianca costa 4 euro al kg, un po' di più - 4,50 euro al kg - quella salmonata, perché di pezzatura più grande e perché l'alimentazione particolare - che le conferisce il caratteristico colore rosa - incide sul prezzo finale.

Quanto pesa una trota da allevamento?

Negli U.S.A. le trote vengono immesse sul mercato nel momento in cui raggiungono il peso di 450-600 g e vengono maggiormente apprezzate quelle con carni bianche. In Europa la media dei consumatori preferisce invece le trote salmonate di taglia grande, generalmente da 1 a 2 kg.

Quando nascono le trote?

Perennemente alla ricerca di cibo, si nutrono di insetti, crostacei, molluschi e anche di avannotti; all'epoca della riproduzione, tra novembre e dicembre, le trote risalgono i fiumi; nei corsi d'acqua montani le femmine scavano una buca nella ghiaia del fondo e vi depongono le uova (da 10 per chilogrammo di ...

Dove nascono le trote?

Distribuzione. Le trote vivono nelle acque costiere e interne fresche e chiare dell'America settentrionale, dell'Europa, dell'Africa settentrionale e del nord dell'Asia. Nel XIX secolo sono state introdotte in Australia e in Nuova Zelanda.