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Sommario:
- Perché si chiama pesce castagna?
- Cosa mangia il pesce castagna?
- Come si pesca il pesce castagna?
- Come si chiama il pesce schiacciato?
Perché si chiama pesce castagna?
Cosa mangia il pesce castagna?
I denti aguzzi da predatore ricordano quelli del dentice. E, come il dentice, la ricetta classica è quella al forno con patate. Il pesce castagna vive in alto mare ma compie grandi spostamenti alla ricerca di cibo, avvicinandosi anche alle coste a caccia di acciughe e sardine.Come si pesca il pesce castagna?
Il pesce castagna si può pescare a fondo, alla traina e con i bolentini profondi; la sua cattura risulta il più delle volte casuale ma ha delle carni pregiate.Come si chiama il pesce schiacciato?
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