A cosa lo zenzero?

Sommario:

1. A cosa lo zenzero?
2. Come si usa lo zenzero in cucina?
3. Che effetto fa lo zenzero sulla pressione?
4. Chi soffre di gastrite può mangiare lo zenzero?
5. Cosa fare con lo zenzero in polvere?
6. Come fare la tisana con lo zenzero macinato?

A cosa lo zenzero?

Combattere tosse, mal di gola e raffreddore: proprio perché sostiene il sistema immunitario e viste le sue doti antibatteriche e antinfettive, lo zenzero (soprattutto sotto forma di tisana) è ottimo per calmare il mal di gola, sedare la tosse e combattere i sintomi del raffreddore.

Come si usa lo zenzero in cucina?

Oltre al solito e ben noto centrifugato o bevanda detox, lo zenzero fresco può essere utilizzato come condimento per le verdure, per arricchire il sapore delle carni, soprattutto quelle bianche, e per condire il pesce. Il suo sapore sarà davvero un valore aggiunto per qualsiasi piatto.

Che effetto fa lo zenzero sulla pressione?

“Lo zenzero (così come l'aglio, il peperoncino piccante, la curcuma e la cannella), tra le molte importanti proprietà terapeutiche, aiuta a ridurre la pressione del sangue grazie alla presenza di sostanze antiossidanti e anticoagulanti.

Chi soffre di gastrite può mangiare lo zenzero?

Zenzero per il benessere dello stomaco Lo zenzero fa bene a tutto l'apparato digerente ed è molto utile anche contro la gastrite e ulcere intestinali. I principi attivi dello zenzero infatti sono molto efficaci contro l'Helicobacter pylori, il batterio responsabile proprio delle ulcere allo stomaco.

Cosa fare con lo zenzero in polvere?

Gli utilizzi possibili di questa spezia sono svariati, possiamo aggiungerlo in polvere direttamente nei nostri piatti preferiti, oppure preparare centrifugati, tisane, grattugiarlo all'interno di insalate.

Come fare la tisana con lo zenzero macinato?

Sciogliete un po' di zenzero in polvere in un cm di acqua. Trasferite nel bollitore insieme al resto dell'acqua. Fate bollire e lasciate successivamente intiepidire. Servite con miele e limone a piacere.