Cosa mangiano gli islandesi a colazione?

Sommario:

1. Cosa mangiano gli islandesi a colazione?
2. Che tipo di alimentazione che caratterizza l'Islanda?
3. Quali sono le tradizioni Dell'islanda?

Cosa mangiano gli islandesi a colazione?

Skyr. Simile allo yogurt, lo skyr si ottiene dalla fermentazione del latte pastorizzato che viene poi addolcito con zucchero e panna e aromatizzato in diverse varianti, con mirtilli o altri frutti. Può essere mangiato da solo, a colazione o come spuntino, ma viene utilizzato anche in numerosi dessert islandesi.

Che tipo di alimentazione che caratterizza l'Islanda?

La cucina islandese è a base di pesce e agnello. Bolliti, arrosto, affumicati, sotto sale, in salamoia od essiccati, questi ingredienti hanno costituito per secoli l'alimentazione principale della popolazione. E' noto che la mancanza di inquinamento è uno degli aspetti principali del benessere sull'isola.

Quali sono le tradizioni Dell'islanda?

Da non perdere i deliziosi buffet di natale, con piatti tradizionali quali l'agnello affumicato, la pernice delle nevi e la renna. La notte di Capodanno si festeggia con fuochi artificiali e spettacoli pirotecnici cui tutti prendono parte.