Come si beve il tè inglese?

Sommario:

1. Come si beve il tè inglese?
2. Quanto latte va nel tè?
3. Perché gli inglesi mettono il latte nel tè?
4. Che sapore ha il tè con il latte?
5. Come si fa esattamente il tè?

Come si beve il tè inglese?

Come molti di voi sapranno, la maggior parte degli inglesi beve il tè con il latte. Questa usanza deriva da un accorgimento di ordine pratico; si credeva infatti che mettere un goccio di latte freddo sul fondo della tazzina impedisse al tè scuro e bollente di incrinare e macchiare la delicata porcellana.

Quanto latte va nel tè?

La quantità ideale è uno strato di circa un centimetro e mezzo sopra il latte. Rimuovi l'infusore o la bustina dalla tazza e versa il latte.

Perché gli inglesi mettono il latte nel tè?

Latte si o latte no? Gli inglesi prendono il tè con il latte! Questo però non deve mai superare il 20% del contenuto totale e va versato nella tazza prima del tè. Questo perché sembra che l'usanza sia nata dalla necessità di non macchiare e incrinare la porcellana, versando un goccio di latte freddo prima del tè.

Che sapore ha il tè con il latte?

Il tè al latte unisce il sapore morbido e un po' amaro del tè con la ricca cremosità del latte. Puoi prepararlo sia freddo che caldo, e ci sono molti modi per farne diverse varianti e per aggiungere sapori e profumi.

Come si fa esattamente il tè?

Preparare e bere il tè deve essere un piacere come vi racconto nella recensione del libro Tea-Spiration. E ricordate: mai mettere la bustina o le foglie in acqua calda ma fate sempre il contrario: si versa l'acqua sulla bustina o sulle foglie.