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Sommario:
Come friggere calamari e totani?
Come scongelare totani?
Come scongelare i calamari surgelati Sciacqua con abbondante acqua e mettili in un colapasta. Lasciali quindi per 1 ora a perdere l'acqua in eccesso.Come si puliscono i totani?
Interiora, occhi e becco Estrai ora le interiora dal totano, andando fino in fondo. Sciacqualo con cura. Riprendi la testa e, con un coltellino a lama liscia e affilata, incidi il contorno degli occhi. Puoi tagliarli via oppure semplicemente premere alla loro base per eliminarli automaticamente.Leggi anche
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