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Sommario:
- Quante volte alla settimana si mangiare il tofu?
- Come si conserva il tofu fatto in casa?
- Come usare il siero del tofu?
- Quanto pesa un panetto di tofu?
- Che sapore a Il tofu?
- Quante proteine in 100 gr di tofu?
- Quanto tofu si può mangiare?
Quante volte alla settimana si mangiare il tofu?
Come si conserva il tofu fatto in casa?
Il tofu si può consumare subito o conservare in frigo, ricoperto di acqua (che va cambiata ogni giorno) in un contenitore, per circa 3 giorni. Il tofu si può anche congelare o conservare sott'olio.Come usare il siero del tofu?
Il siero si può utilizzare per impastare polpette o biscotti, oppure per conservare lo stesso tofu: il formaggio vegetale va consumato entro 3-4 giorni, e conservato in frigo.Quanto pesa un panetto di tofu?
Che sapore a Il tofu?
Il tofu al naturale ha un gusto assolutamente neutro, ma ne esistono anche varianti aromatizzate, come il tofu alle olive, alla senape o alle erbe.Quante proteine in 100 gr di tofu?
Composizione nutrizionale per 100g | ||
---|---|---|
Tofu soffice preparato, con calcio solfato e magnesio cloruro (nigari) | ||
Energia | KCal | 61 |
Acqua | g | 87,3 |
Protidi | g | 6,6 |
Quanto tofu si può mangiare?
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