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Sommario:
- Che olio si usa per la fondue bourguignonne?
- Cosa si accompagna alla fonduta?
- Quanto olio serve per Bourguignonne?
Che olio si usa per la fondue bourguignonne?
Cosa si accompagna alla fonduta?
Noci e frutta secca Noci, albicocche secche, pinoli ed uvetta si abbinano egregiamente alla fonduta di formaggio.Quanto olio serve per Bourguignonne?
olio d'oliva con quel che avete speso per la carne, fatto trenta fate trentuno) olio d'oliva o di semi di arachidi. Deve arrivare a 2/3 dell'altezza del tegame (più su schizza più facilmente). Scaldatelo sulla fiamma del fornello prima di trasferirlo sul suo trespolo. Le salse.Leggi anche
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