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Sommario:
- Che fa le uova nere?
- Come capire se un uovo sodo è buono?
- Cosa devo fare se ho mangiato uova scadute?
Che fa le uova nere?
Come capire se un uovo sodo è buono?
Per controllare le uova basterà immergerle in una ciotola contente acqua. Se affonda e rimane sul fondo è freschissimo e può essere consumato anche crudo o con il tuorlo morbido. Se inizia a sollevarsi, mettendosi in piedi meglio cuocerlo bene, se, invece, galleggia meglio evitare di usarlo.Cosa devo fare se ho mangiato uova scadute?
Se l'uovo non è così vecchio da puzzare o da portare segni evidenti di vecchiaia sul guscio, può essere immerso in una ciotola d'acqua fredda. Se si deposita sul fondo si può mangiare, se affiora in superficie è da buttare.Leggi anche
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