Dove posso trovare pietra lavica per barbecue?

Sommario:

1. Dove posso trovare pietra lavica per barbecue?
2. Che differenza c'è tra pietra ollare e pietra lavica?
3. Quanto dura la pietra lavica?
4. Come utilizzare per la prima volta la pietra lavica?

Dove posso trovare pietra lavica per barbecue?

Amazon.it: pietra lavica per barbecue a gas.

Che differenza c'è tra pietra ollare e pietra lavica?

L'utilizzo è praticamente identico, ma sono due pietre distinte. La pietra lavica è più porosa e viene utilizzata nei barbecue inserendola tra le fonti di calore, come il gas, o in cucina sul piano cottura. ... La pietra ollare (steatite), ha un colore verde scuro e viene chiamata anche saponaria.

Quanto dura la pietra lavica?

Se di buona fattura soprattutto quelle dell'Etna una volta in temperatura possono durare anche 30 minuti lontane dalla fonte di calore, non male se le volgiamo mettere sul tavolo per grigliare ogniuno la propria carne.

Come utilizzare per la prima volta la pietra lavica?

Al primo utilizzo, la pietra lavica va lavata con acqua, asciugata, la superficie va poi oliata. Per farlo potete passare un panno imbevuto in olio sulla superficie. L'olio deve rimanere sulla pietra fino al giorno dopo. Trascorso questo lasso di tempo, rimuovete l'eccesso di unto con della carta assorbente.