Cosa bere sul tartufo bianco?

Sommario:

1. Cosa bere sul tartufo bianco?
2. Cosa abbinare al tartufo vino?
3. Cosa bere con tartufo nero?
4. Che vino bere con tagliatelle al tartufo?
5. Che vino bere con pasta al tartufo?
6. Che vino abbinare al tartufo nero?

Cosa bere sul tartufo bianco?

Ecco alcuni vini da abbinare al tartufo bianco:

• Dolcetto d'Alba.
• Barolo.
• Dolcetto di Dogliani.
• Teroldego Rotaliano Trentino.
• Pinot Nero del Friuli.
• Rosso Piceno.
• Rosso del Conero.

EB

Cosa abbinare al tartufo vino?

Si può optare per vini rossi in particolar modo quando il Tartufo guarnisce un piatto a base di carne rossa alla brace o in umido. Da considerare vini di buona complessità aromatica ma struttura non eccessiva come Pinot Nero, Chianti Classico, Barbera, Dolcetto, Merlot, Lagrein, Etna Rosso.

Cosa bere con tartufo nero?

Bordeaux, Nebbiolo delle Langhe, Montepulciano d'Abruzzo, Rosso di Montalcino, Sagrantino di Montefalco. Ma anche il Pomerol è un buon vino da abbinare al tartufo nero, così come i Saint-Émilion o i Bolgheri Beccaia: sono tutte delle ottime scelte per esaltare i piatti a base di tartufo nero.

Che vino bere con tagliatelle al tartufo?

Pinot Noir I vini rossi ideali per l'abbinamento con il tartufo non dovrebbero essere vini di grande struttura, e non dovrebbero essere molto impegnativi sotto il profilo aromatico. Vi consigliamo di optare per vini morbidi e maturi, con tannini appena accennati, come il Nebbiolo o il Pinot Noir.

Che vino bere con pasta al tartufo?

Bordeaux, Nebbiolo delle Langhe, Montepulciano d'Abruzzo, Rosso di Montalcino, Sagrantino di Montefalco. Ma anche il Pomerol è un buon vino da abbinare al tartufo nero, così come i Saint-Émilion o i Bolgheri Beccaia: sono tutte delle ottime scelte per esaltare i piatti a base di tartufo nero.

Che vino abbinare al tartufo nero?

Pomerol Bordeaux, Nebbiolo delle Langhe, Montepulciano d'Abruzzo, Rosso di Montalcino, Sagrantino di Montefalco. Ma anche il Pomerol è un buon vino da abbinare al tartufo nero, così come i Saint-Émilion o i Bolgheri Beccaia: sono tutte delle ottime scelte per esaltare i piatti a base di tartufo nero.