Come si mangiano le pere cotogne?

Sommario:

1. Come si mangiano le pere cotogne?
2. Perché si chiama mela cotogna?
3. Chi sono le pere cotogne?
4. Come si conservano le mele cotogne?
5. Come si conserva la mela cotogna?

Come si mangiano le pere cotogne?

La pera cotogna ha un sapore piuttosto aspro o comunque molto marcato, per tale motivo viene più spesso consumata cotta. Nelle ricette tradizionali in Medio Oriente e nelle regioni del Mediterraneo, si impiega spesso nelle preparazioni a base di agnello, capra e maiale.

Perché si chiama mela cotogna?

La mela cotogna è il frutto del peccato cotogno, che è sicuramente originale. Il Cydonia oblonga, così la chiamano i suoi amici, è una pianta di provenienza sospetta della famiglia delle rosaceae, coltivata ufficialmente proprio per i suoi frutti.

Chi sono le pere cotogne?

PERE COTOGNE Siamo Mauro e Riccardo, spoletini DOC e amici da sempre, nati e cresciuti in quel di San Brizio, accomunati dalla stessa voglia di divertirsi e di divertire... Nonchè affetti dalle medesime deviazioni mentali!

Come si conservano le mele cotogne?

Per preservare meglio i frutti, dovrebbero essere avvolti con carta o stagnola. In tali condizioni, la mela cotogna rimarrà succosa e fresca per circa due mesi. Se si mantiene la temperatura intorno allo zero, la durata di conservazione del frutto può essere raddoppiata, fino a quattro mesi.

Come si conserva la mela cotogna?

Per preservare meglio i frutti, dovrebbero essere avvolti con carta o stagnola. In tali condizioni, la mela cotogna rimarrà succosa e fresca per circa due mesi. Se si mantiene la temperatura intorno allo zero, la durata di conservazione del frutto può essere raddoppiata, fino a quattro mesi.