Qual è il periodo dei friarielli?

Sommario:

1. Qual è il periodo dei friarielli?
2. Quando si raccolgono i friarielli?
3. Quando si possono raccogliere le cime di rapa?
4. Come concimare le cime di rapa?

Qual è il periodo dei friarielli?

Questo ortaggio si semina a partire dai primi di luglio per un mese (nord Italia), al sud il periodo di coltivazione è decisamente più lungo, fino ai primi di ottobre.

Quando si raccolgono i friarielli?

Il periodo può variare dai 2 ai 6 mesi. Per raccogliere i friarielli, ovvero le infiorescenze, bisogna procedere alla raccolta quando ancora i fiori sono chiusi perché è il momento in cui il prodotto è migliore.

Quando si possono raccogliere le cime di rapa?

Nel centro-sud Italia le cime di rapa vanno trapiantate in campo da inizio agosto a fine settembre, di conseguenza i raccolti possono cominciare a settembre e, in caso di varietà tardive, concludersi nella primavera successiva.

Come concimare le cime di rapa?

Concimazione: le cime di rapa per crescere forti e rigogliose necessitano di concimazioni con letame maturo prima della semina. La fertilizzazione, tuttavia, non dovrà mai essere eccessiva, poiché l'eccesso di sostanze nutritive porta la pianta a uno sviluppo anomalo e prodotti poco gustosi.