Come si raccoglie il cavolo vecchio?

Sommario:

1. Come si raccoglie il cavolo vecchio?
2. Quando il cavolfiore non è buono?
3. Quando si raccoglie il cavolo Navone?
4. Come coltivare il cavolo Navone?
5. Come capire se il cavolo è andato a male?
6. Quando togliere il cavolfiore?
7. Quando piantare la rapa bianca?

Come si raccoglie il cavolo vecchio?

Le foglie sono più larghe e la pianta produce anche in estate, persino con le temperature elevate di questo periodo, mentre il mugnolo, in questa stagione, ha terminato il suo ciclo produttivo. Il cavolo vecchio si raccoglie spezzando i giovani getti con le dita.

Quando il cavolfiore non è buono?

Per valutarne la freschezza è fondamentale controllare la consistenza della testa, che deve essere soda e compatta, inoltre le cimette devono essere serrate, la superficie uniforme e non granulosa e non ci devono essere germogli verdi tra le sue infiorescenze.

Quando si raccoglie il cavolo Navone?

Cambia qualcosa a seconda della varietà, possiamo infatti trovare il cavolo-cappuccio e il cavolo-verza tutto l'anno. Mentre il Cavolo-Riccio o il Cavolo Nero lo troviamo da dicembre a febbraio. Infine il Cavolo-Rapa lo troviamo al Nord in estate e al sud in inverno.

Come coltivare il cavolo Navone?

Cavalo Navone: come si coltiva. Il cavalo navone predilige terreni ricchi di sostanza organica, ben drenati, umidi e un'esposizione al sole o a mezzombra. Le piantine vanno trapiantate in piena terra quando hanno sviluppato 3 o 4 foglie. Comunque, si può seminare in piena terra a partire da maggio.

Come capire se il cavolo è andato a male?

Solitamente il broccolo è verde, se i fiori tendono al giallo si tratta di un broccolo andato a male. Ovviamente nei casi più estremi si può riscontrare la presenza di piccole chiazze di muffa. Altro fattore da considerare è la consistenza: il broccolo deve risultare sodo.

Quando togliere il cavolfiore?

Il cavolfiore si vede facilmente quando è pronto: quando il corimbo (parte floreale) è pienamente sviluppato e ancora compatto. Occorre fare attenzione a coglierlo prima che inizi a separare i fiori, tenendo conto che siccità o gelate accelerano la montata a seme che porta l'aprirsi del cespo.

Quando piantare la rapa bianca?

SEMINA: da maggio a settembre preferibilmente a fìle distanti 20-30 cm e sulla fila le piante vengono inantenute a cm 15-20. Il seme va interrato alla profondità di 1-2 cm.