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Sommario:
- Quale carne non contiene lattosio?
- Dove trovare alimenti senza lattosio?
- In quale carne c'è il lattosio?
- Cosa mangiare se si è intollerante al lattosio?
Quale carne non contiene lattosio?
Dove trovare alimenti senza lattosio?
Tra queste:- Mila.
- Latteria Soresina.
- Granarolo con la linea Accadì
- Parmalat con il Latte Zymil pastorizzato senza lattosio.
- Coop con il latte microfiltrato ad alta digeribilità e la Bevanda biologica di soia.
- Conad con il latte parzialmente scremato, ad alta digeribilità
In quale carne c'è il lattosio?
Molti però non sanno che tracce di lattosio si possono trovare nella carne bovina, quindi di manzo e di vitello, in quella di agnello e di capretto.Cosa mangiare se si è intollerante al lattosio?
- Formaggi stagionati come il Grana Padano D.O.P che non contiene lattosio.
- Latte delattosato (senza lattosio).
- Bevande di soia, riso (dette comunemente latte).
- Pane semplice bianco o integrale, pasta, riso.
- Legumi secchi.
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