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Sommario:
Quale formaggio e senza glutine?
Chi è celiaco può mangiare i formaggi?
Formaggi che possono essere mangiati Nessun problema quindi per chi soffre di celiachia nel consumo di: Formaggi molli come ricotta, mascarpone, tomino, caprino, mozzarella, crescenza, feta, cottage cheese. ... Formaggi duri come Provolone, Grana Padano, Leonessa, Parmigiano Reggiano, emmental e cheddar.Leggi anche
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