Quante doc ci sono in Valle d'Aosta?

Sommario:

1. Quante doc ci sono in Valle d'Aosta?
2. Quali sono le caratteristiche dei vitigni della Valle d'Aosta?
3. Quali sono i principali vitigni a bacca rossa della Valle d'Aosta?
4. Quando si vendemmia in Valle d'Aosta?
5. Come si chiama il Nebbiolo in Valle d'Aosta?

Quante doc ci sono in Valle d'Aosta?

La viticoltura in Valle d'Aosta Il vigneto Valle d'Aosta consta di poco meno di 500 ettari di cui oltre 300 destinati alla produzione di vini a denominazione di origine per un totale di 1,8-2 milioni di bottiglie certificate.

Quali sono le caratteristiche dei vitigni della Valle d'Aosta?

Tra i vitigni più caratteristici ricordiamo il Prié Blanc, coltivato nei comuni di Morgex e la Salle, ai piedi del Monte Bianco, fino a 1.200 m di quota. ... Il Torrette e l'Enfer sono ottenuti con uve Petit Rouge, un vitigno autoctono dai marcati sentori di piccoli frutti.

Quali sono i principali vitigni a bacca rossa della Valle d'Aosta?

Petit Rouge – bacca rossa

• Bonda.
• Cabernet Sauvignon.
• Chardonnay.
• Cornalin.
• Crovassa.
• Diolinoir.
• Fumin.
• Gamaret.

Quando si vendemmia in Valle d'Aosta?

A decorrere dal 1° dicembre dell'anno della vendemmia, il periodo di affinamento obbligatorio del vino a denominazione di origine controllata "Valle d'Aosta" Donnas accompagnato dalla menzione superiore o supérieur deve essere di almeno 30 mesi di cui almeno 12 in botti di legno.

Come si chiama il Nebbiolo in Valle d'Aosta?

Pinot Noir - Les Granges Il Pinot Nero, uno dei vitigni internazionali più coltivati in Valle d'Aosta.