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Sommario:
- Come mettere la panna con sac à poche?
- Cosa si mette dentro la sac à poche?
- Che crema usare con la sac à poche?
Come mettere la panna con sac à poche?
Cosa si mette dentro la sac à poche?
La sac à poche è un sacchetto dalla forma triangolare, di stoffa o di plastica monouso, alla cui estremità viene applicato un beccuccio che determina la forma esatta del ciuffo di crema, frosting o panna, in base alla sua forma.Che crema usare con la sac à poche?
Dovrete utilizzare creme ben strutturate e che tengano bene la forma. Posso suggerirvi la ganache al cioccolato, il frosting al cioccolato bianco (buonissimo e velocissimo), la crema al burro e la cream cheese.Leggi anche
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