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Sommario:
- Come surgelare il tiramisù?
- Come eliminare la Salmonella dalle uova?
- Come si trasmette la Salmonella da uomo a uomo?
Come surgelare il tiramisù?
Come eliminare la Salmonella dalle uova?
Se il guscio è pulito non è necessario lavarlo, se è sporco usiamo un panno umido, ma limitiamoci a farlo appena prima dell'utilizzo. Eliminiamo le uova dopo la data di scadenza riportata sulla confezione, ovvero oltre il 28° giorno dalla deposizione.Come si trasmette la Salmonella da uomo a uomo?
Il passaggio del batterio da uomo a uomo dipende dalle mosche, che depositano le salmonelle soprattutto sul cibo oppure la trasmissione avviene per contatto diretto, con:- Suppellettili.
- Ferite.
- Materiali infetti.
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