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Sommario:
- Quando si mangiano le lenticchie a fine anno?
- Cosa si mangia il 31 dicembre a Bari?
- Quando si mangia il cotechino con le lenticchie?
Quando si mangiano le lenticchie a fine anno?
Cosa si mangia il 31 dicembre a Bari?
Oggi entrano anche a far parte della vigilia dell'Immacolata come il 31 dicembre i panzerotti fritti preparati in maniera tradizionale con pomodoro e mozzarella o alla carne, alla ricotta forte o alle rape stufate.Quando si mangia il cotechino con le lenticchie?
Il cotechino con le lenticchie è un piatto tipico del menu delle feste natalizie e in particolar modo della notte di Capodanno: tradizione vuole che mangiare una porzione di cotechino prima della mezzanotte sia di buon augurio per l'anno nuovo.Leggi anche
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